臺灣地區(qū)新北市衛(wèi)生局4月15日指出，生產(chǎn)“呷七碗”的“嘉義食品工業(yè)股份有限公司”被新北市政府衛(wèi)生局查獲13批共3千多公斤炒米粉使用逾期原料、3項產(chǎn)品標示不實、廠區(qū)衛(wèi)生復查不合格，且在第一時間未提供衛(wèi)生局正確數(shù)據(jù)，衛(wèi)生局以1罪1罰加重處分，共裁罰新臺幣264萬元整（新臺幣，下同）。

   臺灣地區(qū)新北市衛(wèi)生局食品藥物管理科長林冠蓁說，嘉義食品公司制造的“炒米粉”、“油飯”及“呷七碗油飯”3項產(chǎn)品成分標示不實；該公司于3月21日到29日期間，供應全國全聯(lián)福利中心及傳統(tǒng)市場的13批炒米粉，共3035公斤，皆違規(guī)使用逾期的食品添加物調(diào)制。臺灣地區(qū)新北市衛(wèi)生局稽查廠區(qū)環(huán)境時，也查獲食品添加物未專人、專冊、專柜管理；烹煮區(qū)有蟑螂、地板破損、積水、生熟食砧板交迭擺放、清潔器具未專區(qū)擺放等諸多缺失，命其限期改正，復查時又仍在配料室查獲清潔用品。另外，在新北市衛(wèi)生局查出違規(guī)產(chǎn)品，并要求制造商通知所有下游商家回收后，嘉義食品公司卻未實時通知下游通路商下架。（來源：臺灣地區(qū)新北市衛(wèi)生局）