5月23日,歐洲食品安全局就審查滅菌丹的最大殘留限量發(fā)布了意見。為評估滅菌丹在植物、加工食品、輪耕作物以及家畜中的最大殘留限量,歐洲食品安全局審查了91/414/EEC號指令中的結論、國際食品法典委員會制定的最大殘留限量以及成員國的規(guī)定。
經(jīng)過審查,歐洲食品安全局提議將鮮食葡萄中滅菌丹的最大殘留限量由0.02mg/kg提高至6mg/kg,將釀酒葡萄中的殘留限量由5mg/kg提高至20mg/kg,將其在牛、羊類動物肉、脂肪、肝臟、腎臟、奶產(chǎn)品中的最大殘留限量定為0.05mg/kg。(來源:歐洲食品安全局)