中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 從國家認(rèn)監(jiān)委官網(wǎng)獲悉,2016年11月8-9日,揭陽市駿佳實業(yè)有限公司接受美國FDA的現(xiàn)場檢查,F(xiàn)DA未開具書面不符合項,迎檢工作取得圓滿成功。揭陽檢驗檢疫局派員全程參加現(xiàn)場觀摩。
11月1日,該企業(yè)獲悉檢查通知后,第一時間報告了揭陽檢驗檢疫局。該局領(lǐng)導(dǎo)高度重視,迅速上報廣東局認(rèn)證處,得到了認(rèn)證處領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和悉心指導(dǎo)。該局領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊,會同認(rèn)證監(jiān)管、食品監(jiān)管人員組成幫扶工作組,深入受檢企業(yè)進(jìn)行了現(xiàn)場指導(dǎo),幫助企業(yè)做好迎檢準(zhǔn)備工作,督促企業(yè)更好地落實食品安全主體責(zé)任。同時指定一名業(yè)務(wù)骨干進(jìn)行精準(zhǔn)幫扶,借鑒以往迎檢的經(jīng)驗做法,為企業(yè)提供迎檢技巧、法規(guī)咨詢、現(xiàn)場檢查和改進(jìn)等方面的技術(shù)指導(dǎo),堅持監(jiān)管和幫扶并舉,促進(jìn)企業(yè)和監(jiān)管工作的“提質(zhì)增效升級”。
檢查期間,美國FDA官員從原材料驗收、殺青剝殼、供應(yīng)商控制、生產(chǎn)工藝流程、工器具衛(wèi)生、蟲鼠防治到產(chǎn)品儲存、實驗室管理、HACCP體系文件以及關(guān)鍵記錄等進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查,重點(diǎn)關(guān)注輸美罐頭的封口、殺菌及相關(guān)記錄、工器具的清洗、產(chǎn)品標(biāo)簽和批次管理等方面。對企業(yè)衛(wèi)生質(zhì)量管理體系的實施情況整體水平表示認(rèn)可,并口頭提出一些改進(jìn)的建議,同時對檢驗檢疫人員現(xiàn)場觀摩表示感謝。
通過這次迎檢,進(jìn)一步了解美國食品安全相關(guān)的法律法規(guī),完善了食品安全衛(wèi)生體系,提升了企業(yè)的責(zé)任意識,促進(jìn)了企業(yè)提質(zhì)增效升級。