中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步提升食品安全風(fēng)險防控意識，科學(xué)化解系統(tǒng)性區(qū)域性食品安全隱患，江西省新余市市場監(jiān)督管理局三個“進(jìn)一步”，提升食品安全風(fēng)險隱患防控水平。

進(jìn)一步強(qiáng)化風(fēng)險防控措施。堅持問題導(dǎo)向，聚焦重點區(qū)域，組織食品安全監(jiān)管人員和專家，從食品生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生條件、原輔料使用、生產(chǎn)加工控制、產(chǎn)品檢驗、貯存銷售等方面分析風(fēng)險問題，并結(jié)合食品抽檢監(jiān)測、投訴舉報、輿情信息等反映的食品安全問題，分析研判列出企業(yè)基礎(chǔ)風(fēng)險清單，研究強(qiáng)化相關(guān)防控措施。

進(jìn)一步完善風(fēng)險防控機(jī)制。針對重點類別、品種，聚焦共性問題，全面排查群眾反映問題較為集中、抽檢不合格率較高、消費者投訴問題較多以及當(dāng)?shù)靥厣称反嬖诘氖称钒踩L(fēng)險，組織開展專項整治，制定風(fēng)險清單、措施清單和責(zé)任清單，完善動態(tài)管理風(fēng)險臺賬,指導(dǎo)企業(yè)建立食品標(biāo)準(zhǔn)體系、加強(qiáng)食品研發(fā)、提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈控制水平，提出有針對性的防控措施,及時消除各類風(fēng)險隱患。

進(jìn)一步落實風(fēng)險防控責(zé)任。堅持“誰監(jiān)管、誰負(fù)責(zé)、誰排查、誰防控”的原則，督促企業(yè)開展食品安全自查，抓好“日管控、周排查、月調(diào)度”工作。通過監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢、責(zé)任約談、進(jìn)駐督導(dǎo)、典型曝光等措施壓實企業(yè)主體責(zé)任，督促企業(yè)限期整改，對拒不改正的，依法進(jìn)行查處。加強(qiáng)食品安全風(fēng)險會商交流，定期開展風(fēng)險分析研判，及時通報相關(guān)工作情況，研判本地區(qū)共性問題，不斷提升人民群眾對食品安全的獲得感和滿意度。（通訊員 簡偉）