本報(bào)訊 （張 東）近日，四川省甘孜縣舉行創(chuàng)建國(guó)家牦牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)暨農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)會(huì)，標(biāo)志著該縣正式啟動(dòng)創(chuàng)建國(guó)家牦牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)工作。

據(jù)了解，牦牛產(chǎn)業(yè)是甘孜縣區(qū)域特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，也是該縣鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接的載體產(chǎn)業(yè)。近年來，該縣圍繞“一片地、一群?！卑l(fā)展布局，通過建基地、制標(biāo)準(zhǔn)、強(qiáng)品質(zhì)、樹品牌，扎實(shí)推進(jìn)“農(nóng)牧再塑甘孜”工程，高質(zhì)量建設(shè)國(guó)家級(jí)牦牛產(chǎn)業(yè)集群，全力打造“一園十中心”圣潔甘孜國(guó)家級(jí)牦牛產(chǎn)業(yè)集群中心園。目前，該縣已形成飼草種植、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、可視化交易、精深加工、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、市場(chǎng)營(yíng)銷全產(chǎn)業(yè)鏈，國(guó)家級(jí)牦牛產(chǎn)業(yè)集群中心建設(shè)取得實(shí)質(zhì)性重大進(jìn)展。

自去年年底獲批創(chuàng)建國(guó)家級(jí)牦牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目以來，甘孜縣積極組織深入調(diào)研，科學(xué)制定實(shí)施方案，初步確立牦牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，梳理示范品種養(yǎng)殖、屠宰、加工、包裝、貯運(yùn)、銷售等關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)，著力搭建一套涵蓋通用保障標(biāo)準(zhǔn)子體系、養(yǎng)殖技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)子體系、動(dòng)物防疫標(biāo)準(zhǔn)子體系、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)子體系、鄉(xiāng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)子體系以及生態(tài)環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)子體系在內(nèi)的甘孜縣牦牛全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系。

據(jù)悉，甘孜縣將以突出產(chǎn)品特色和提升產(chǎn)品品質(zhì)為目的，制定包括《牦牛養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》《牦牛品種質(zhì)量分級(jí)》等在內(nèi)的10項(xiàng)以上項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)范性技術(shù)文件，并爭(zhēng)取制定4項(xiàng)州級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)或團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，提升“甘孜標(biāo)準(zhǔn)”競(jìng)爭(zhēng)力和話語(yǔ)權(quán)。

此外，甘孜縣還將結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際需求，選定3個(gè)意愿強(qiáng)、組織化與規(guī)?；潭认鄬?duì)高的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地，以標(biāo)準(zhǔn)化核心試點(diǎn)為標(biāo)桿，在全縣范圍內(nèi)培育對(duì)牦牛標(biāo)準(zhǔn)化有示范推廣作用的集體牧場(chǎng)93個(gè)、養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)主體4000戶，實(shí)現(xiàn)牦牛全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化全域覆蓋、全鏈升級(jí)、全面提升。

甘孜縣市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該縣將用3年時(shí)間，深入推進(jìn)牦牛產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，提高產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)，發(fā)展牦牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到4000~5000頭，年產(chǎn)值達(dá)到4000萬元，標(biāo)準(zhǔn)化覆蓋率達(dá)到90%以上，高水平建成國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項(xiàng)目，形成以“培育龍頭企業(yè)、建設(shè)種養(yǎng)殖基地、打造高原特色品牌，全面提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)水平”為一體的“甘孜模式”，引領(lǐng)四川省牦牛產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、品牌化發(fā)展。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》