中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步規(guī)范河豚魚(yú)及其制品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)行為,切實(shí)有效規(guī)范河豚魚(yú)及其制品食物中毒事件的發(fā)生,日前,江蘇省如皋市市場(chǎng)監(jiān)督管理局九華分局迅速組織人力開(kāi)展檢查工作。
九華分局結(jié)合實(shí)際情況,對(duì)于轄區(qū)幾家中大型超市、集貿(mào)市場(chǎng)、重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位進(jìn)行重點(diǎn)隱患排查與整治,告知不得銷售未經(jīng)審核批準(zhǔn)的企業(yè)加工的河豚魚(yú)、河豚魚(yú)干等;嚴(yán)厲打擊和查處違法銷售、加工河豚魚(yú)犯罪行為,確保人民身體健康和生命安全。
利用專項(xiàng)檢查的契機(jī),九華分局開(kāi)展河豚魚(yú)食品安全知識(shí)及政策的宣傳教育,使食品經(jīng)營(yíng)單位和消費(fèi)者了解河豚魚(yú)食品安全風(fēng)險(xiǎn),督促食品經(jīng)營(yíng)單位加強(qiáng)主體責(zé)任意識(shí),進(jìn)一步提高消費(fèi)者自我防范意識(shí)。(徐妍)