陜西禮泉袁家村

直播“你點(diǎn)我檢” 守護(hù)消費(fèi)安全

□ 白向陽 本報記者 唐志紅

“ 今天的 ‘你點(diǎn)我檢’活動，有現(xiàn)場問答、快檢、意見征集、直播抽樣等環(huán)節(jié)。這是活動安排，您先了解一下。”“這臺快檢設(shè)備是我們專門帶來的，現(xiàn)場就可以看到檢測數(shù)據(jù)?！?…… 1月27日，陜西省市場監(jiān)管局把今年第一場“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”活動搬到位于咸陽市禮泉縣的袁家村。

袁家村，因?yàn)楠?dú)特的地方美食，早已成為吸引全國游客的熱門打卡地，每年有700萬名游客和超過10億元營業(yè)額。春節(jié)臨近，來袁家村置辦年貨的人絡(luò)繹不絕。

“春節(jié)前在袁家村舉辦今年第一場‘你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生’活動，是想讓更多的消費(fèi)者了解和掌握食品安全知識，正確選購放心食品，健健康康、快快樂樂過大年。”陜西省市場監(jiān)管局抽檢處處長王荔萍解釋說，為了辦好這次活動，該局很早便開始籌劃。

當(dāng)天，袁家村游客接待中心門口，搭建起LED大屏，展板依次排列，手冊、科普知識讀本等資料擺放在桌上，現(xiàn)場還設(shè)置了快檢演示區(qū)。

互動是這次活動的最大特色。在食品安全科普宣傳環(huán)節(jié)，陜西省質(zhì)檢院、陜西省食藥檢院的專家通過LED屏，一邊展示琳瑯滿目的乳制品，一邊向游客科普“巴氏殺菌乳”等知識。“食品添加劑是否等于非法添加劑？”專家提出問題。見游客們很疑惑，專家解釋道：“食品添加劑是現(xiàn)代食品工藝不可或缺的組成部分，合理合規(guī)使用，并不是非法添加劑，大家可以完全放心?！?/p>

“有獎問答”把現(xiàn)場氣氛引向高潮。游客們躍躍欲試、爭著答題?！啊泓c(diǎn)我檢’中的‘你’和‘我’分別指的誰？”主持人問?！?‘你’就是消費(fèi)者，‘我’就是市場監(jiān)管部門?！?爭取到搶答機(jī)會的一位游客回答得干脆利落。這位游客拿著獎品開心地說：“活動氛圍好，大家參與，有趣味性，還能活學(xué)活用，學(xué)到了知識，學(xué)會了選購?！?/p>

形式多樣、內(nèi)容豐富、演示感強(qiáng)的活動吸引了越來越多游客參與，現(xiàn)場被擠得水泄不通。

“你點(diǎn)我檢”意見征集環(huán)節(jié)直播抽樣全過程。游客們紛紛拿出手機(jī)掃碼，給自己關(guān)注的食品投票?！霸坳兾魅思壹叶茧x不開辣面子，我就投辣椒面吧。”“‘鍋盔辣子一道菜’，我投鍋盔。”現(xiàn)場游客議論紛紛。

辣椒面最終勝出。幾位消費(fèi)者代表跟隨抽檢人員隨機(jī)選取一家辣椒面加工坊抽樣，查驗(yàn)被抽樣單位資質(zhì)，按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)抽樣，對檢驗(yàn)樣品和復(fù)檢備份樣品采取防拆封措施、分別封樣、貼上食品安全抽樣檢驗(yàn)封條。抽檢過程在LED屏上同步直播?！皼]想到抽樣也有很多講究?！币晃挥慰袜馈?/p>

在現(xiàn)場，陜西省市場監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該局將繼續(xù)利用科技手段提高監(jiān)管效率，確保食品安全信息更透明，公眾參與度更高。

《中國質(zhì)量報》【新春走基層】