安徽省廬江縣盛橋市場(chǎng)監(jiān)管所：制止餐飲浪費(fèi) 做好反對(duì)浪費(fèi)“宣傳員”-中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)

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安徽省廬江縣盛橋市場(chǎng)監(jiān)管所：制止餐飲浪費(fèi) 做好反對(duì)浪費(fèi)“宣傳員”

2023-03-24 18:01:20 中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊日前，安徽省廬江縣盛橋市場(chǎng)監(jiān)管所主動(dòng)作為，以“厲行勤儉節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)”專項(xiàng)行動(dòng)為契機(jī)，大力進(jìn)行反對(duì)餐飲浪費(fèi)宣傳工作。

上門宣傳求廣效。該所以轄區(qū)單位食堂中大型餐飲單位為重點(diǎn)，通過(guò)發(fā)放傳單、張貼宣傳海報(bào)、宣傳《反食品浪費(fèi)法》等方式向各餐飲單位宣傳反對(duì)餐飲浪費(fèi)工作的重大意義。

宣傳入園求實(shí)效。結(jié)合校園食品安全檢查，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)與食堂從業(yè)人員講解和查看制作過(guò)程和菜品剩余情況，要求最大程度減少食品浪費(fèi)。

常態(tài)開展求長(zhǎng)效。該所通過(guò)將反對(duì)餐飲浪費(fèi)工作列入食品證核查和餐飲單位日常監(jiān)督檢查的重要項(xiàng)目之一，統(tǒng)籌推進(jìn)食品安全和反對(duì)餐飲浪費(fèi)工作。（胡磊）

(責(zé)任編輯:陸明)

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