在國內(nèi)，提起好米大部分人首先想到的都是五常大米?！熬К撎尥福珴蓾嵃?，這是中國最好的稻米”，“最好”二字便是《舌尖上的中國》對五常大米的評價。可獲得國內(nèi)消費(fèi)者認(rèn)可的五常大米卻并未成為中國世界級高端稻米的代名詞，在品牌影響力上遠(yuǎn)不及泰國香米、日本越光米等外國米。

土生土長的黑龍江小伙鞠健從小就了解五常大米的優(yōu)良品質(zhì)，看到近些年五常大米假貨橫行、美譽(yù)度下降等，他毅然決然的選擇了辭職回到家鄉(xiāng)，為的就是改變五常大米的品牌形象，讓更多的人年夜飯里能有一碗五常大米飯。

稻米品質(zhì)國際前三不輸外國米 五常大米急需走向品牌化

五常大米的品質(zhì)是國際前三位的，但品牌影響力卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有獲得與品質(zhì)相當(dāng)?shù)牡匚弧?/p>

2020年10月，在第三屆中國·黑龍江國際大米節(jié)品評品鑒活動上，國內(nèi)外30余名稻米專家，組成的稻米品評品鑒評審委員會, 從食味品質(zhì)、理化性狀、碾磨質(zhì)量三個方面對參評樣品進(jìn)行加權(quán)打分。最終，五常大米從來自泰國、日本等全球8個水稻主產(chǎn)國的726份稻米中脫穎而出，并首次超越日本越光米，獨占粳米組金獎。

摘得金獎桂冠，這證明五常大米在品質(zhì)上足以和日本越光米、泰國香米并駕齊驅(qū)，但其實在國際上，五常大米的知名度和品牌美譽(yù)度還遠(yuǎn)不及泰國、日本稻米。根據(jù)蓋得排行的大米品牌推薦榜顯示，排名前五的大米品牌全部被日本、泰國所包攬，五常大米的品牌未能排在前列。這樣的結(jié)果究其原因，還是品牌力建設(shè)的不足，阻礙了五常大米真正走向國際市場。

大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè) 粒粒大米成就奔富路

2003年大學(xué)畢業(yè)以后鞠健加入了一家B2B互聯(lián)網(wǎng)公司，這十年中他見證了中國互聯(lián)網(wǎng)零售從初期的萌芽到現(xiàn)在進(jìn)入一個非常成熟的發(fā)展階段，自己也積累了大量的互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營、管理等相關(guān)的經(jīng)驗。

2014年鞠健辭去了在北京的工作返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，加入到了五常十萬人家合作社，憑借自己多年的互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)經(jīng)驗，建立了立體宣傳渠道，讓更多人認(rèn)識到五常大米的優(yōu)良品質(zhì)，同時通過京東建立完善的電商銷售渠道，讓全國百姓通過網(wǎng)絡(luò)平臺買到真正的五常大米，把真正的五常大米從田間地頭帶到百姓餐桌，搭建一座信任的橋梁，帶動農(nóng)民增收致富。

聯(lián)手京東打造全產(chǎn)業(yè)鏈溯源 “真米”份額提升500%

為了保障五常大米的品質(zhì)，提升品牌形象，讓消費(fèi)者買到放心的五常大米，近年來五常市政府也相繼推出了規(guī)范市場的各項舉措，其中，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈溯源是打擊制假售假行為，提升五常大米品牌美譽(yù)度的關(guān)鍵。

2019年，五常市政府與京東集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作，在京東上開起了兩家官方店鋪：京東五常大米旗艦店、京東五常大米自營旗艦店，出售的每一袋米都帶有五常大米官方溯源防偽標(biāo)識（包括中國地理產(chǎn)品保護(hù)標(biāo)識、五常大米證明商標(biāo)、五常大米官方溯源碼等三個標(biāo)識），消費(fèi)者通過掃碼即可準(zhǔn)確地得到該袋產(chǎn)品從產(chǎn)地、種植到加工、生產(chǎn)、銷售的整個溯源信息，杜絕摻假造假的可能。

為讓更廣泛的消費(fèi)者了解正宗的五常大米，京東還聯(lián)合五常市委市政府舉辦了“第二屆京東五常大米電商節(jié)”等活動，為五常大米造勢，為提高五常大米市場競爭力和知名度助力。同時，京東旗下美食生鮮超市七鮮也在門店設(shè)立了展臺，帶動五常大米銷量增長的同時，解答消費(fèi)者對于五常大米挑選等問題的疑惑。

此外，專業(yè)的倉儲、物流也是幫助五常大米走向全國的關(guān)鍵因素。依托京東物流倉儲一體化優(yōu)勢，京東超市為五常大米企業(yè)提供一體化的物流解決方案，改善了五常大米倉儲物流落后，售前售后程序繁雜，人工及物流成本高的痛點，讓全國消費(fèi)者都能在第一時間享用到新鮮的五常大米。

據(jù)統(tǒng)計，五常大米入駐京東后，“真米”市場份額提升了500%。同時，2021年五常大米品牌價值已達(dá)703.27億元，比2016年增加63.72億元。

品牌力的提升也帶動了當(dāng)?shù)氐久追N植戶收入的顯著增長，2021年11.11購物節(jié)期間，帶有官方溯源防偽標(biāo)識的五常大米在京東超市銷售量同比增長249.85%，農(nóng)戶收入同比提升200%，“貢米”正日益成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的“金飯碗”。

在五常市政府、京東和返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者的共同努力下，五常大米逐步實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化、集約化、規(guī)范化發(fā)展，實現(xiàn)品牌價值的不斷升級、帶動農(nóng)民增收致富，五常大米與世界知名稻米品牌的距離逐步拉近，原產(chǎn)中國的稻米將再度享譽(yù)世界。

鞠健表示，如今五常大米得到“正名”，讓全國老百姓在除夕夜吃上真正的五常大米飯成為真正可能，自己的目標(biāo)已然實現(xiàn)?！敖衲甏汗?jié)，京東還將在春晚上發(fā)放價值15億的紅包好物，吃著大米搶紅包，再迎一個豐收年，對未來，自己已經(jīng)做好了準(zhǔn)備?！?/p>