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本報訊 （記者 徐東周）為強化提升食品企業(yè)生產(chǎn)管理水平和質(zhì)量安全保障能力，助力食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展，河北省保定市市場監(jiān)管局下大力氣推進先進質(zhì)量安全管理體系在食品生產(chǎn)企業(yè)中的應用。
圍繞“強基礎、保質(zhì)量、控風險、促提升”目標，保定市市場監(jiān)管局不斷擴大食品生產(chǎn)企業(yè)建立實施HACCP等先進質(zhì)量安全管理體系工作內(nèi)容和范圍，積極宣貫先進質(zhì)量管理模式的優(yōu)點及作用，倡導企業(yè)樹立安全發(fā)展、質(zhì)量興企的理念，動員企業(yè)選擇適宜的管理模式，有步驟地引入、推行、應用先進管理體系，引導企業(yè)通過提升企業(yè)自身產(chǎn)品質(zhì)量管理水平，強化食品安全主體責任落實，提升食品企業(yè)生產(chǎn)管理水平和質(zhì)量安全保障能力。
截至目前，保定市規(guī)上食品生產(chǎn)企業(yè)100%建立實施HACCP等先進質(zhì)量安全管理體系，2021年度新增通過認證食品生產(chǎn)企業(yè)98家，全市共有251家食品生產(chǎn)企業(yè)通過先進質(zhì)量安全管理體系認證，已達到全部企業(yè)的26.1%。
《中國質(zhì)量報》
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