中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為確保2024年中高考順利進(jìn)行，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，連日來，福建省南平市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長林森帶隊對全市16個高考點的校園食堂、入住酒店及校園周邊商戶開展食品安全專項檢查，守護(hù)高考期間師生食品安全。共出檢查人員60人次，發(fā)現(xiàn)問題20項，發(fā)放責(zé)令整改通知書15份。

加大宣傳提示。發(fā)布《2024年中高考期間食品安全消費提示》加強(qiáng)食品安全知識的宣傳教育，組織學(xué)校管理人員和各級包保干部轉(zhuǎn)發(fā)，擴(kuò)大社會知曉度，進(jìn)一步提高經(jīng)營者和廣大師生的食品安全意識。

突出重點單位。制定行動方案，采取市縣所三級聯(lián)動方式對16個高考點覆蓋的30個食堂、酒店進(jìn)行檢查，重點圍繞食堂從業(yè)人員培訓(xùn)和健康情況、索證索票和進(jìn)貨查驗情況、原材料采購和貯存情況、食品加工制作、食品留樣、餐飲具清洗消毒落實情況進(jìn)行檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題，制發(fā)《責(zé)令整改通知書》要求學(xué)校和酒店食堂立即整改，確?？记罢牡轿?，杜絕隱患。

做好駐點巡查值守。高考期間，組織轄區(qū)市場監(jiān)管人員采取駐點監(jiān)督、巡查監(jiān)督等方式，加強(qiáng)考點周邊餐廳、酒店的餐飲安全監(jiān)管。（蔣詩晴）